Ceaiul de ghimbir sau cu ghimbir are un gust picant, fresh, de radacinoase si este foarte condimentat. De aceea, se poate bea chiar si rece in zilele de vara, alaturi de zeama de lamai sau alte fructe.

Aromata si revigoranta, aceasta licoare este delicioasa atat calda, cat si rece, simpla sau in combinatie cu alte plante.

Adesea, atunci cand spunem „ceai”, ne referim la orice infuzie de plante. Totusi, adevaratul ceai este ceaiul verde, care provine din planta Camellia sinensis si se cultiva in Asia, in special in China.

Ceaiul negru, unul dintre cele mai cunoscute sortimente ale acestei bauturi populare, asigura o lista variata de beneficii, importante pentru buna functionare a organismului. Efectul antioxidant al ceaiului negru se datoreaza continutului sau de polifenoli.