Vinuri / Wines

Rara Neagra de Purcari este un vin de culoare rubinie, cu tenta de rodie care fascineaza datorita aromei complexe, care imbina ciocolata cu prunele. Cel mai bine merge asociat cu preparate calde din carne de porc sau carne de vitel la cuptor, dar si cu bucatele preparate la gratar.

Acest sortiment de vin este un amestec intre trei soiuri de vin – Cabernet Sauvignon in proportie de 55 %, Merlot in proportie de 40% si Rara Neagra in proportie de 5%. Amestecul are ca rezultat un vin proaspat si senzual, care se potriveste cel mai bine zilelor calde de vara.

Acest vin este obtinut din struguri 100 % Sauvignon Blanc, care sunt recoltati manual si atent selectionati. Ca procedeu de vinificatie se foloseste metoda traditionala. Acest vin are o culoare galben-pai, stralucitoare, impresionand datorita aromei revigorante de citrice, cu accente de grapefruit si lime, dar si note de fructe exotice si nuante florale.

Vin galben-aurie, Nativ Traminer impresionează prin aromele sale bogate de fructe tropicale, cum ar fi mango și ananas, și note florale de flori de salcâm. Are o aromă vegetală plăcută și o dulceață echilibrată pe final, completată de o aciditate proaspătă.

Vin roz intens, Busuioacă de Bohotin impresionează prin aroma sa vibrantă și complexă, cu note dominante de busuioc, flori de câmp, trandafiri și citrice coapte. Are un gust dulce-acrișor, cu o textură plăcută și un final persistent, care subliniază caracterul său unic și rafinat.

La rotirea paharului, vinul etalează o frumoasă culoare galben pai deschis, eliberând arome de pară coaptă și busuioc proaspăt, caracteristice soiului Fetească Regală. Gustul este echilibrat și plăcut, amintind de piersică zemoasă.

Culoare blândă, roz pal, cu arome de fragi, zmeură, cireșe sălbatice și accente fine de trandafiri. Gust plăcut de fructe de vară coapte, bine echilibrat, cu o aciditate proaspătă și un postgust lung și curat. Este un vin elegant și în același timp foarte ușor de băut.

Zghihara de Husi a. s. | Rose rs. dd. | Feteasca Neagra r. ds.

Zghihara de Husi a. s. | Rose rs. dd. | Feteasca Neagra r. ds.

Zghihara de Husi a. s. | Rose rs. dd. | Feteasca Neagra r. ds.

Acest vin gustos cu bule se produce prin metoda Charmat cunoscută și sub numele de Martinotti. Prosecco este un vin plin de viață, cu arome revigorante de pere, pepene, piersică, bomboane, iasomie sau caprifoi, printre altele. Ca nivel de alcool, Prosecco este slab spre mediu.

Acest vin gustos cu bule se produce prin metoda Charmat cunoscută și sub numele de Martinotti. Prosecco este un vin plin de viață, cu arome revigorante de pere, pepene, piersică, bomboane, iasomie sau caprifoi, printre altele. Ca nivel de alcool, Prosecco este slab spre mediu.